Trancio di muscolo del collo, salato, aromatizzato al pepe nero, avvolto con peritoneo di suino steccato. 1.3 - 1.5 Kg
Coppa Suino Nero dei Nebrodi
COPPA SUINO NERO DEI NEBRODI
Trancio di muscolo del collo, salato, aromatizzato al pepe nero, avvolto con peritoneo di suino steccato. 1.3 - 1.5 Kg