Diventerà un miele molto raro essendosi ristrette le zone di produzione.

Miele Ape Nera Sicula Nespolo

€ 13,00Prezzo
  • (Eriobotrya japonica Lindl.)

    Prodotto nel palermitano nei mesi di novembre/dicembre.

    Colore: incolore allo stato liquido e tende a cristallizzare in brevissimo tempo assumendo un colore variabile dal bianco perlaceo all'avorio.
    Cristallizzazione: rapida, con cristalli grossi.
    Odore: particolarissimo, fruttato che ricorda il profumo dei medesimi fiori.
    Sapore: unico, miele unico.

    Usi: sul pane, nel caffè, con formaggi stagionati.


    I premi

    • Concorso Grandi mieli d'Italia G. Piana 3 Gocce d'oro anno 20122 Gocce d'Oro
    • Concorso Grandi mieli d'Italia G. Piana 3 Gocce d'oro anno 20111 Goccia d'Oro
    • Concorso Grandi mieli d'Italia G. Piana 3 Gocce d'oro anno 20101 Goccia d'Oro
    • Concorso R. Franci a Montalcino (Siena) anno 2000