Cratere Rosso I.G.T. Sicilia

Nome: Cratere

Denominazione: Rosso I.G.T. Sicilia

Annata: 2011

Vitigni: Nerello Mascalese e Petit Verdot

Temperatura di servizio: 18°C

Esame Visivo Colore rubino intenso con riflessi violacei

Esame Olfattivo Sentori di frutta matura, tendente al balsamico con note laviche

Esame Gustativo Sapido, dinamico con una struttura lunga e costante

Sensazioni Finali La grande eleganza del Nerello Mascalese si sposa perfettamente con il carattere del Petit Verdot, un connubio esaltante

Abbinamenti Ottimo con carni rosse meglio se ben condite. Si accosta perfettamente anche a formaggi ben stagionati a pasta dura, a selvaggina ed ad agnello